# Setor de FLVs busca crescimento sustentável de dois dígitos ao ano
O setor de Frutas, Legumes e Verduras (FLVs) vem apresentando um crescimento consistente nos últimos anos, e busca estratégias para manter essa expansão em patamares de dois dígitos anualmente. Esta cadeia produtiva representa um importante pilar do agronegócio brasileiro, com impactos significativos tanto na economia doméstica quanto nas exportações agrícolas do país.
**Panorama atual do setor de FLVs**
O segmento de FLVs tem demonstrado resiliência mesmo em cenários econômicos desafiadores. Segundo dados apresentados pela IFPA Brasil (International Fresh Produce Association), o setor mantém um ritmo de crescimento acelerado, superior a 10% ao ano, o que evidencia sua importância crescente no contexto do agronegócio nacional. Este desempenho está relacionado tanto ao aumento do consumo interno quanto à expansão das exportações brasileiras.
**Estratégias para estimular o consumo doméstico**
Um dos principais focos do setor está no estímulo ao consumo nacional de frutas, legumes e verduras. Apesar do crescimento, o consumo per capita de FLVs no Brasil ainda está abaixo das recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), o que revela um potencial significativo de expansão do mercado interno. As estratégias incluem campanhas educativas sobre os benefícios nutricionais dos produtos frescos e iniciativas para torná-los mais acessíveis à população.
**Inovação e desenvolvimento de novos produtos**
A busca por novos produtos e variedades tem sido uma constante no setor. Produtores e empresas do segmento estão investindo em pesquisa e desenvolvimento para criar alternativas que atendam às demandas dos consumidores modernos, como produtos orgânicos, minimamente processados e com maior praticidade para o consumo. Esta tendência foi destacada durante eventos importantes do setor, como a Hortitec, que reúne as principais inovações tecnológicas para a hortifruticultura.
**Perspectivas para exportações e mercados globais**
As exportações brasileiras de FLVs apresentam potencial para atingir novos recordes em 2025, conforme indicam especialistas do setor. O Brasil tem ampliado sua participação no mercado internacional, com destaque para frutas tropicais, que possuem grande aceitação em países da Europa, Ásia e América do Norte. A diversificação de mercados e a melhoria na qualidade dos produtos são fatores essenciais para a contínua expansão internacional.
**Desafios logísticos e estruturais**
Apesar das perspectivas positivas, o setor ainda enfrenta desafios significativos, principalmente relacionados à logística e infraestrutura. A perecibilidade dos produtos exige sistemas eficientes de armazenamento, transporte e distribuição, áreas que ainda necessitam de investimentos consideráveis no Brasil. A superação desses gargalos é fundamental para que o crescimento do setor possa se manter nos patamares desejados.
O setor de FLVs representa uma importante oportunidade para o agronegócio brasileiro diversificar sua matriz produtiva e agregar valor à produção agrícola. Com estratégias bem definidas para estimular o consumo interno e expandir as exportações, aliadas a investimentos em inovação e logística, o segmento tem boas perspectivas para continuar crescendo a taxas de dois dígitos nos próximos anos, beneficiando toda a cadeia produtiva e contribuindo para o desenvolvimento econômico do país.
**Fonte: Notícias Agrícolas**
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