Ricco Burguer conquista Selo Diamante de Sustentabilidade do Sebrae: um modelo de negócio responsável
A Ricco Burguer, reconhecida rede de hamburguerias com forte presença em Brasília, acaba de alcançar um marco histórico em sua trajetória empresarial: a conquista do Selo Diamante de Sustentabilidade do Sebrae. Esta é a mais alta distinção concedida pela instituição, que atesta o elevado nível de maturidade da empresa em suas práticas ambientais, sociais e de governança (ESG).
Mais do que um simples reconhecimento, esta certificação posiciona a Ricco Burguer como um verdadeiro modelo de negócio sustentável que consegue integrar com sucesso rentabilidade, qualidade e um compromisso sólido com o futuro do planeta e da sociedade.
O que representa o Selo Diamante
De acordo com Georgia Nunes, gerente de Empreendedorismo Feminino, Diversidade e Inclusão do Sebrae Nacional, o selo é uma ferramenta fundamental para demonstrar credibilidade e responsabilidade no mercado contemporâneo.
“A certificação revela o quanto uma empresa possui responsabilidade social, ambiental e de governança. O selo demonstra credibilidade nas relações de negócio, seja para se tornar fornecedor de grandes companhias ou até mesmo para atrair investidores e novos recursos”, explica a especialista.
Georgia ressalta ainda que a sustentabilidade deixou de ser apenas um diferencial competitivo para se tornar uma necessidade urgente e obrigatória. “Ser sustentável se tornou pauta urgente por uma série de razões, que vão desde a melhoria da imagem da marca até a redução de custos. A sustentabilidade deixou de ser um custo e se tornou uma estratégia de negócio fundamental, gerando valor econômico, social e ambiental.”
Compromisso histórico com a sustentabilidade
Para Ricardo Sechis, sócio fundador da Ricco Burguer, a certificação representa o reconhecimento de um compromisso que sempre esteve no DNA da empresa. “Representa mais uma etapa concluída no nosso compromisso de construir uma empresa que cresce ao mesmo tempo em que enriquece o contexto em que está inserida. As práticas de sustentabilidade, tanto sociais quanto ambientais, sempre fizeram parte das nossas discussões desde o início da Ricco.”
O empresário revela que a conquista foi resultado de planejamento estratégico e aprimoramento contínuo. “Já sabíamos há mais de um ano que o Sebrae estava desenvolvendo esse selo, e entendemos que seria um primeiro passo rumo à certificação Sistema B, uma das mais relevantes e desafiadoras do mundo”, conta Ricardo.
Práticas sustentáveis que fizeram a diferença
Entre os fatores que mais contribuíram para o reconhecimento estão as ações voltadas à gestão de pessoas, diversidade e impacto social, além de iniciativas consistentes na gestão ambiental e de fornecedores.
No pilar social, a empresa se destaca pelo Programa de Enriquecimento Humano (EH), voltado ao desenvolvimento dos colaboradores, e pelo projeto AME (Ame Mulheres Esquecidas), que promove retorno direto à comunidade.
No campo ambiental, o cuidado com a cadeia de fornecimento é exemplar. Todos os fornecedores de produtos de origem animal possuem rastreabilidade completa. A Ricco também mantém práticas consolidadas de gestão de resíduos, realizando:
- Separação integral do lixo
- Coleta de óleo usado
- Reciclagem completa
- Compostagem
- Redução máxima do volume enviado a aterros sanitários
Expansão com responsabilidade
Atualmente, a marca conta com nove operações em funcionamento em Brasília. Até o final do ano, o plano é abrir mais três lojas: uma no Aeroporto da capital federal e outras duas unidades em São Paulo, demonstrando que crescimento e sustentabilidade podem andar juntos.
“Esse reconhecimento reforça a credibilidade e a transparência com o nosso consumidor e com o mercado. E, acima de tudo, nos motiva a continuar evoluindo e inspirando outras empresas a fazerem o mesmo”, conclui Ricardo Sechis.
Para a Ricco Burguer, o Selo Diamante do Sebrae é mais do que uma conquista: é um marco no caminho de uma empresa que cresce com consciência e propósito, provando que é possível ser lucrativo e responsável ao mesmo tempo.
Fonte: Agência Sebrae