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Enquanto leite ao produtor cai quase 4% , custo de produção recua apenas 0,72% em maio, diz Cepea

# Desafio na rentabilidade leiteira: custos caem menos que preços ao produtor

O mercado lácteo brasileiro enfrenta um momento crítico de desequilíbrio entre receitas e custos, conforme aponta o recente levantamento do CEPEA. Enquanto o preço pago ao produtor recuou quase 4% em maio, os custos de produção diminuíram apenas 0,72% no mesmo período, intensificando a pressão sobre a margem de lucro dos produtores de leite no país.

**Descompasso entre preços e custos**

A queda de quase 4% no valor pago ao produtor, contrastada com a redução de apenas 0,72% nos custos de produção, evidencia um cenário preocupante para o setor leiteiro nacional. Este descompasso tem reduzido significativamente as margens operacionais, comprometendo a sustentabilidade econômica da atividade, especialmente para pequenos e médios produtores que possuem menor poder de negociação e escala produtiva.

**Fatores que pressionam o mercado**

A pesquisadora Natália Grigol, do CEPEA, aponta que o aumento da oferta interna de leite tem sido um dos principais fatores para a queda nos preços pagos ao produtor. O período de entressafra, que tradicionalmente apresenta redução na produção e consequente elevação de preços, não tem demonstrado o mesmo comportamento neste ano, com volumes de produção mantendo-se acima do esperado para o período.

**Perspectivas para os próximos meses**

A tendência para junho e julho ainda é de queda nos preços do leite, embora já existam sinais de que o mercado busca um reequilíbrio. Especialistas indicam que o setor está tentando se ajustar, mas o cenário interno desafiador pode se complicar ainda mais com o aumento das importações de produtos lácteos, que tendem a pressionar adicionalmente os preços internos.

**Medidas de ajuste para os produtores**

Diante deste cenário, produtores têm buscado alternativas para minimizar o impacto em suas operações. Entre as estratégias adotadas estão a otimização dos sistemas de produção, com foco em eficiência alimentar, uso de tecnologias para aumento da produtividade por animal e revisão de contratos com laticínios. Medidas governamentais recentes, como o financiamento para transferência de embriões, são vistas positivamente pelo setor, mas ainda são consideradas insuficientes diante da complexidade do momento.

**Perspectivas para o setor leiteiro brasileiro**

Apesar das dificuldades atuais, o Anuário Leite 2025 da Embrapa mostra um crescimento contínuo da produção brasileira, com destaque para a crescente preocupação com sustentabilidade. Este movimento de longo prazo indica que, embora o momento seja desafiador, o setor mantém sua trajetória de desenvolvimento, com produtores investindo em práticas mais eficientes e ambientalmente responsáveis.

O desafio central para os próximos meses será encontrar um ponto de equilíbrio entre oferta e demanda que permita a recuperação dos preços ao produtor, sem comprometer o poder de compra do consumidor final, já afetado pela inflação em diversos setores da economia.

**Fonte: Notícias Agrícolas**
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