# Preços de hortifruti na Ceagesp mostram recuperação no primeiro semestre
O primeiro semestre de 2025 apresentou um cenário de recuperação nos preços de produtos hortifrutigranjeiros comercializados na Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), com queda acumulada de 7,31% no Índice de Preços Ceagesp (IP-Ceagesp). Este movimento representa uma significativa recuperação quando comparado ao mesmo período de 2024, com recuo de 15,68 pontos percentuais.
**Comportamento setorial dos preços**
O índice que avalia a variação de preços no atacado de uma cesta de 158 itens mostrou comportamentos distintos entre os diferentes grupos de produtos. Os setores de Frutas (-13,31%), Verduras (-3,74%) e Pescados (-3,92%) apresentaram quedas expressivas, enquanto Legumes (13,22%) e Diversos (12,99%) – que incluem alho, cebola, batata, ovo e amendoim – registraram avanços significativos no período.
Na análise do acumulado de 12 meses, apenas o setor de Pescados mostrou valorização (0,46%), enquanto os demais segmentos registraram quedas: Diversos (-25,42%), Leguminosas (-15,73%), Verduras (-12,04%) e Frutas (-1,86%).
**Fatores climáticos e produtivos**
A neutralidade climática, com a ausência de fenômenos como El Niño e La Niña, tem sido apontada como um dos principais fatores para a recuperação da produção hortifrutigranjeira em 2025. Segundo Thiago de Oliveira, chefe do Setor de Economia da Ceagesp, essas condições mais estáveis favoreceram a produção dos alimentos in natura, equilibrando o mercado e, consequentemente, os preços.
**Influência dos insumos agrícolas**
A redução nos preços dos fertilizantes, impulsionada pelo incremento da produção nacional, também contribuiu para o cenário de preços mais baixos no atacado. Este fator tem especial relevância para os produtores, uma vez que os custos de produção exercem influência direta na formação dos preços finais dos produtos agrícolas.
**Perspectivas para o segundo semestre**
O período de janeiro a junho de 2025 foi marcado por ajustes e adaptações no setor hortifrutigranjeiro. A perspectiva para o segundo semestre dependerá da evolução de fatores climáticos, econômicos e da capacidade de adaptação dos produtores e da cadeia de abastecimento, conforme destacado pelos especialistas da Ceagesp.
**Importância do Índice de Preços Ceagesp**
Como primeiro balizador de preços de alimentos frescos no mercado brasileiro, o IP-Ceagesp representa um importante indicador para toda a cadeia produtiva. Lançado em 2009, o índice considera 158 itens escolhidos pela sua importância dentro de cada setor, ponderados de acordo com sua representatividade no mercado.
O cenário atual sugere uma estabilização do mercado de hortifruti após períodos de maior volatilidade, beneficiando tanto produtores quanto consumidores com preços mais equilibrados.
**Fonte: Notícias Agrícolas**
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