# **Mercado do Boi Gordo Mantém Estabilidade em São Paulo com Escalas Curtas**
Neste início de novembro, o mercado de boi gordo apresenta sinais de firmeza em São Paulo, com oferta contida e expectativas positivas para o consumo de carne no período. Confira os principais pontos do cenário atual e as perspectivas para o setor.
## **Panorama Atual do Mercado em São Paulo**
O primeiro dia útil do mês começou com poucas negociações, mas o mercado se mantém firme devido a dois fatores principais: **a oferta contida de animais para abate** e **a expectativa de melhora no escoamento da carne** neste período.
**Principais cotações atuais:**
– Boi gordo: R$317,00/@
– Vaca: R$295,00/@
– Novilha: R$310,00/@
– “Boi China”: R$322,00/@ (com ágio de R$5,00)
A **escala de abate está em torno de 7 dias**, indicando uma situação de equilíbrio entre oferta e demanda, mas com tendência de firmeza nos preços.
## **Situação em Outros Mercados**
**Rio de Janeiro**
– Cenário semelhante ao de São Paulo, com **pouca oferta e escalas ainda mais curtas** (média de 5 dias)
– Cotações estáveis, com boi gordo a R$312,00/@, vaca a R$285,00/@ e novilha a R$290,00/@
## **Comportamento do Mercado Atacadista**
Apesar da **desaceleração nas vendas do varejo na última semana**, a alta na arroba do boi gordo e a redução na oferta de bovinos têm favorecido as cotações das carcaças:
– **Carcaça casada do boi capão**: alta de 2,6% (R$21,55/kg)
– **Carcaça do boi inteiro**: alta de 2,7% (R$20,70/kg)
– **Carcaça da vaca**: alta de 2,6% (R$20,00/kg)
– **Carcaça da novilha**: alta de 3,3% (R$20,65/kg)
Em contrapartida, o **frango médio registrou queda de 1,4%** (R$7,30/kg), enquanto o **suíno especial manteve sua cotação** em R$12,50/kg.
## **Perspectivas para Novembro**
O mercado de bovinos fechou outubro com **alta na cotação em todas as categorias de reposição** monitoradas pela Scot Consultoria em São Paulo, comparado a setembro.
A **boa demanda, tanto interna quanto externa**, sustentou os preços em outubro, e a expectativa para novembro é de **manutenção de um mercado firme**, com potencial valorização da arroba do boi.
## **Informações do Mercado Futuro**
No último dia útil de outubro, ocorreu a liquidação do contrato futuro do boi gordo na B3 (BGIV25), com os seguintes indicadores:
– Indicador B3: R$317,44/@
– Indicador Cepea: R$316,72/@
– Indicador Scot Consultoria: R$317,32/@
*Fonte: Notícias Agrícolas*
*Produtor rural, conte com a Irmãos Resende Contabilidade para esclarecer dúvidas sobre gestão, obrigações e oportunidades no Agronegócio. Estamos prontos para apoiar sua produção com segurança e estratégia.*